2023-07-03
వాక్యూమ్ ప్యాకేజింగ్ బ్యాగ్లోని ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే గాలిని సంగ్రహించడం మరియు ఆహారం చెడిపోకుండా నిరోధించడానికి తక్కువ-ఆక్సిజన్ ప్రభావాన్ని ఉత్పత్తి చేయడం. మూడు-వైపుల మూసివేత కోసం అటువంటి ప్యాకేజీని ఉపయోగించే సూత్రం సరళమైనది మరియు బాగా అర్థం చేసుకోబడింది.
ఆహారం యొక్క బూజు ప్రధానంగా సూక్ష్మజీవుల కార్యకలాపాల వల్ల సంభవిస్తుంది మరియు చాలా సూక్ష్మజీవుల మనుగడకు ఆక్సిజన్ అవసరం కాబట్టి, వాక్యూమ్ ప్యాకేజింగ్ ప్యాకేజింగ్ బ్యాగ్లోని ఆక్సిజన్ను తొలగిస్తుంది, తద్వారా సూక్ష్మజీవులు మనుగడకు అవసరమైన వాటిని కోల్పోతాయి. అంతేకాకుండా, ప్యాకేజీలో ఆక్సిజన్ సాంద్రత â¤1% ఉన్నప్పుడు, సూక్ష్మజీవుల పెరుగుదల మరియు పునరుత్పత్తి వేగం బాగా పడిపోతుంది, ఆక్సిజన్ సాంద్రత â¤0.5%, మరియు చాలా సూక్ష్మజీవులు నిరోధించబడతాయి మరియు సంతానోత్పత్తిని ఆపివేస్తాయని ప్రయోగం రుజువు చేస్తుంది.
మూడు-వైపుల సీలింగ్ బ్యాగ్ యొక్క వాక్యూమ్ ప్యాకేజింగ్కు మరొక కారణం ఆహారం యొక్క ఆక్సీకరణను నిరోధించడం, ఎందుకంటే జిడ్డుగల ఆహారంలో పెద్ద మొత్తంలో అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉంటాయి, ఇది ఆహారాన్ని క్షీణింపజేస్తుంది. అదనంగా, ఆక్సీకరణ కూడా విటమిన్ ఎ మరియు విటమిన్ సి నష్టాన్ని కలిగిస్తుంది, ఇది రంగును ముదురు చేస్తుంది. అందువల్ల, డీఆక్సిడేషన్ ఆహారం యొక్క క్షీణతను సమర్థవంతంగా నిరోధించగలదు, తద్వారా ఆహారం ఫ్యాక్టరీ నుండి ఉపయోగం వరకు రంగు మరియు రుచి యొక్క అందాన్ని కాపాడుతుంది.